检测项目
丙酸、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯等。
适用范围
盐渍辣椒、方便面、大酱、牛奶、盐渍菇、橙汁、糕点、酱油、果酒、盐渍蕨菜等。
相关检测标准
GOST R 56997-2016 化学消毒剂和防腐剂. 公共食品技术和贸易的消毒方式. 毒性和危险
BS EN 13697-2015 化学消毒剂和防腐剂.食品、工业、家庭和研究所使用的化学消毒剂的杀菌和/或杀真菌性能评定用定量无孔隙表面试验.无机械动作试验方法和要求(阶段2,步骤2)
SN/T 3545-2013 出口食品中多种防腐剂的测定方法
SN/T 3229-2012 食品消毒剂和防腐剂杀菌效果评价方法
SN/T 2360.18-2009 进出口食品添加剂检验规程 第18部分:防腐剂
办理检测报告的目的
1、评判产品质量的好坏;
2、判断产品质量等级，即缺陷严重程度;
3、对工艺流程进行检验和工序质量的监督;
4.对质量数据进行搜集统计与分析，以便为质量改进与质量管理活动的开展奠定基础;
5.引入仲裁检验判断质量事故责任。
