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检测项目:
全部参数,大肠菌群,干燥失重,形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质,总糖,脂肪,菌落总数,过氧化值,酸价,霉菌,馅料含量,感官,感官要求,标签
检测标准:
1、DBS53/ 002-2015 食品安全地方标准 滇式月饼
2、DBS 53/002-2015 滇式月饼 DBS 53/002-2015
3、DBS 53/002-2015 滇式月饼
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