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葡萄酒/果酒检测

时间:2023-06-29 13:27:25 点击次数:0
 

检测项目:

总二氧化硫,总酸,游离二氧化硫,甲醇,部分参数,酒精度(乙醇浓度),乙醇含量,干浸出物,总糖,还原糖,铁,铜,六六六(α-HCH),六六六(β-HCH),感官评定,柠檬酸,酒精度,外观,乙醇稳定碳同位素比值的测定,乙醛的定量,二氧化碳,二甘醇的定量,净含量,可溶性硫酸盐,感官分析,挥发酸,氰化物衍生物,水的稳定氧同位素 比值(18O/16O),甘油的定量,羧甲基纤维素,总糖和还原糖,抗坏血酸,乙酸,乳酸,富马酸,抗坏血酸(维生素C),苹果酸,酒石酸,全部参数,感官,柠檬酸及其盐,二氧化硫,果糖,琥珀酸,甘油,白藜芦醇,葡萄糖,蔗糖,醋酸,D-果糖,丙三醇碳稳定同位素比值,乙醇稳定同位素比值,二氧化碳稳定碳同位素比值,氨基酸态氮,水中氧稳定同位素比值,二氧化碳(CO2),钠,钾,乙醇浓度,非酒精挥发物总量,滴定酸,白黎芦醇,起泡程度,总糖、还原糖,糖分、有机酸,D-苹果酸,糖,钙,pH,葡萄酒总酸,葡萄酒挥发酸,葡萄酒游离二氧化硫,葡萄酒总二氧化硫


检测标准:

1、GB/T 15038-2006(4.9) «葡萄酒、果酒通用分析方法»

2、oiv-ma-bs- 29 钙——原子吸收法测定 oiv-ma-bs-29

3、GB/T 15038-2006(4.5) «葡萄酒、果酒通用分析方法»

4、SN/T 4675.16-2016 出口葡萄酒中富马酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法

5、GB/T 15038-2006(4.11) «葡萄酒、果酒通用分析方法»

6、GB/T 15038-200 葡萄酒、果酒通用分析方法, GB/T 15038-2006

7、GB/T15037-2006 葡萄酒

8、NY/T 273-2012 绿色食品 啤酒 (附录C)

9、FB-011 葡萄酒中可溶性硫酸盐的测定

10、GB/T 11856-2008 白兰地 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7

11、SN/T 4675.7-2016 出口葡萄酒中乙醛的测定 气相色谱-质谱法

12、GB/T15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法 4.8.7

13、AOAC Official Method 963.13 葡萄酒中钾、钠的测定

14、GB/T 15038-2006(4.6) «葡萄酒、果酒通用分析方法»

15、GB/T 15038-2006(含1号修改单) 葡萄酒、果酒通用分析方法 4.7

16、GB/T 15038 -2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

17、GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

18、GB/T 15038-2006(4.2) «葡萄酒、果酒通用分析方法»

19、SN/T 4675.1-2016 出口葡萄酒中甘油的测定 酶法

20、GB/T15038-2006(4.13) 葡萄酒、果酒通用分析方法

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