检测项目:
铅,酒精度,总酸,总二氧化硫,原麦汁浓度,透明度,蔗糖转化酶活性,香气和口味,感官,酒清度,甲醛,细菌总数,泡沫形成,干浸出物,泡沫形态,菌落总数,二氧化碳,双乙酰,食品标签,净含量,外观,泡持性,原麦质浓度,泡沫,香气口味,色度,感官要求,游离二氧化硫,大肠菌群,感观要求,浊度,外观透明度,包装,警示语标注
检测标准:
1、GB/T 4928-2008 8 啤酒分析方法
2、GB 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》
3、GB/T 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
4、GB4927-2008 啤酒
5、GB/T 5009.48-2008 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
6、GB 4928-2008 啤酒分析方法
7、GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
8、GB/T4789.3-2010 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的测定
9、GB/T4927-2008 啤酒
10、GB 4927-2008 5 啤酒
11、GB 7718-2011 食品安全国家标准食品标签通用标准
12、GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定
13、GB/T5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
14、GB 4927-2008 啤酒
15、GB4928-2008 啤酒 8.1
16、GB/T4928-2008 啤酒分析方法 、9
17、GB/T4789.2-2010 食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定
18、GB/T4928-20086.5.1 啤酒分析方法
19、GB/T4928-2001 啤酒分析方法 10
20、GB5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定