检测项目:
全部参数,色泽,状态,酸含量(以乙酸表示),酚含量(以2,6-二甲氧基酚表示),羰基化合物含量(以庚醛表示),感官要求,羰基化合物含量,酚含量,食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号,羰基化合物含量(以庚醛表示),食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号安全要求,酚含量(以 2 , 6- 二甲氧基酚表示)
检测标准:
1、GB 1886.127-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号
2、GB/T 14455.5-2008 香料 酸值或含酸量的测定
3、GB1886.127-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号