检测项目：
pH,不溶于水杂质,干燥失重,微生物指标,总砷,总糖分,总糖（以葡萄糖计）,感官,比旋光度,氯化物,氯化钠,汤色及气味,游离脂肪酸（以油酸计）,滑动熔点,粉色,细度,色值,蔗糖分,还原糖分,外观,外观和感官特性
检测标准：
1、GB 317-2006 白砂糖 GB 317-2006
2、SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果
3、GB 317-20064.7 色值
4、GB/T 10782-2021 蜜饯质量通则
5、GB 317-1998 白砂糖 GB 317-1998
6、GB/T20707-2006 可可脂
7、GB/T 19343-2016 附录A.2 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
8、NY/T 709-2003 荔枝干
9、GB/T20706-2006 可可粉
10、QB/T 2343.2-1997 赤砂糖试验方法 5
11、GB/T 35887-2018 白砂糖试验方法
12、QB/T 2343.2-1997 赤砂糖试验方法 QB/T 2343.2-1997
13、NY/T605-2006 焙炒咖啡
14、GB 317-2006 白砂糖 4.7
15、GB/T4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
16、NY/T 605-2021 外观和感官特性
17、NY/T 705-2003 无核葡萄干
18、GB 317-1998 白砂糖 4.6
19、GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
20、SB/T10019-2017附录A 糖果 酥制糖果
