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食用油脂类检测

时间:2023-06-29 13:28:32 点击次数:0
 

检测项目:

菜籽油,酸值(酸价),亚麻籽油,棉籽油,花椒籽油,色拉油,食用调和油,棕榈油,红花籽油,花生油,大豆油,葵花籽油,油茶籽油,芝麻油,玉米油,核桃油,气味、滋味,透明度,含皂量,烟点,冷冻试验,丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ),没食子酸丙酯(PG),游离棉酚


检测标准:

1、 《色拉油通用技术条件》GB/T17756-1999(附录B)

2、GB/T 1537-2019

3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定

4、GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油

5、GB/T 5525-2008 《植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法》GB/T5525-2008(6)

6、GB 5009.32-2016 《食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定》GB5009.32-2016

7、GB/T 5534-2008 《粮油检验植物油脂含皂量的测定》GB/T5533-2005《动植物油脂皂化值的测定》GB/T5534-2008

8、GB 5009.148-2014 《植物性食品中游离棉酚的测定》GB5009.148-2014

9、GB/T 8235-2019

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